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新华社济南6月5日电 题：黄河故说念：千年古桑 椹果飘香

新华社记者邵琨

初夏时节，山东省德州市夏津黄河故说念古桑树林内，桑叶青翠、冷风习习。古桑树上挂满了一簇簇白色、紫色的桑椹。唾手摘下一个放进口中，甘甜幽香。清风吹过，通常有熟透的桑椹落地。

德州市夏津县地处鲁西北边际的冲积平原。历史上，黄河曾屡次流经此地又改说念而行，带来无边泥沙，造成了30万亩沙地。沙土松散难以蓄水，不符合农耕，夏津一度成为贫困之地。

桑树树冠巨大、根系弘扬，有极强的耐旱性，可灵验涵蓄降水、保抓水土。在与风沙顽抗的经过中，夏津东说念主民诈欺桑树的这些性情治沙造地。茂盛本领，夏津境内有8万余亩桑林。

5月29日拍摄的夏津县黄河故说念丛林公园古桑园。新华社记者 朱峥 摄

当今，夏津古桑树群遗存面积有6000多亩，树龄百年致使千年的古桑树有2万多棵，组成了世界迄今发现树龄最高、界限最大的古桑树群。2018年，这里通过勾搭国粮农组织评审，被认定为“全球弥留农业文化遗产”。

每年五六月份是古桑树桑椹的获利期。古桑树林内，夏津县苏留庄镇西闫庙村村民闫登全与同伴们沿途，运转了一年一度的“抻包晃椹”：几个东说念主抻开一块大棉布，站在桑树下；一东说念主手抓带铁钩的长木棍，钩在桑树上摇晃几下，桑椹像雨滴相同落在棉布上。随后，民众将桑叶、树枝等杂质挑拣出来，不一忽儿就装满了一大筐桑椹。

西闫庙村有6000余棵古桑树，村里200多户村民险些家家有古桑，大多是世代相传而来。闫登全说：“我家40多棵大树，其中百年以上的有20多棵，每年桑椹产量8000斤傍边。”

5月29日，夏津县闫庙村村民在黄河故说念丛林公园古桑园中采摘桑椹。新华社记者 朱峥 摄

夏津桑椹鲜果糖分高，不耐运载和储存，永远以来只可如期令采摘和售卖。

为充分挖掘桑树的价值，夏津县建起古桑产业商榷院，围绕桑叶、桑果、桑枝、桑根、桑树皮、桑籽油等材料，开导保健养生系列居品，研制出了椹果酒、椹果食物、桑黄等200余种居品。“咱们挖掘其经济、文化、生态价值，带动乡村振兴，古桑树运转‘生金’了。”夏津县农业农村局局长苏景田说。

跟着当地古桑树保护使命的加强，西闫庙村的大部分古桑树于2008年被划入黄河故说念丛林公园，仍归村民悉数。公园为村民提供基础门径以便经管古桑树，并结合黄河文化举办特质旅游活动，推介古桑树和桑椹，诱惑了许多寰宇各地搭客。

西闫庙村村民闫慧说：“鲜果除了卖给搭客外，还被当地酒厂收购。下霜后，咱们就网罗桑叶卖给配合社，经过切碎、烘干、提香等多个关节，制成具有保健养生功效的桑叶茶。”

5月29日，夏津县闫庙村村民在黄河故说念丛林公园古桑园中销售桑椹加工居品。新华社记者 朱峥 摄

在找寻树龄1500年的古桑树路线，同业的闫登全倏得停驻脚步，指着高处一截树枝说：“快看，那是一块大桑黄。”循着他手指的地点望去，古桑树枝上有一块像灵芝相同的了得。闫登全先容，桑黄是一种滋长在桑树上的真菌，药用价值很高，如今已被开导成高附加值居品。

在夏津古桑产业商榷院的桑黄分娩车间里，一个个菌包整皆摆设，桑黄破包而出。

夏津古桑产业商榷院业务司理潘辉先容，他们网罗桑黄的野生菌种，诈欺每年果农修剪下来的古桑树皮、枝、叶等作念基质，在室内模拟桑黄的滋长环境，告捷培植出东说念主工桑黄，药用价值并不比野生的差。

夏津县诈欺古桑树进行嫁接，繁育新的桑园。历经一代代的发展，以桑树为主的夏津黄河故说念丛林公园总面积达到12.8万亩。由千年古桑林按捺拓展出的桑产业链开云(中国)Kaiyun·官方网站，已成为夏津县农业增效、农民增收的复古和品牌，详尽开导年产值达10亿元。